LETNÍ JÍDELNÍ LÍSTEK

POLÉVKA dle denní nabídky | 55,-

SALÁT

KUŘECÍ STRIPSY na trhaném ledovém salátu, dresing, parmazán | 145,-

SALÁT ZE SEZÓNNÍ ZELENINY, dresing, parmazán | 85,-

HOTOVKY

VÝPEČKY Z DIVOČÁKA, zelí, knedlík | 185,-PEČENÝ VEPŘOVÝ BOK, baby špenát na česneku, šťouchané brambory | 185,-

KUS MASA 

FLANK STEAK, pepřová omáčka, chorizo ragú s portobello, gratinované brambory | 265,-

VEPŘOVÁ PANENKA ve fáši s chřestem, šťouchané brambory | 205,-STEAK BALL-TIP, restovaná cuketa, batátové puré, pepřová omáčka | 255,-

DRŮBEŽ 

KACHNÍ PRSO sous vide, hruškovo-jablečné chutney, hráškové puré | 235,-

KUŘECÍ PRSO na grilu, cizrnovo-cuketové ragú, kukuřičná omáčka | 195,-

KLASIKA 

"SMAŽÁK", vařené brambory, tatarská omáčka | 165,-ŘÍZEK kuřecí (nebo vepřový), bramborový salát | 165,-

NA MALÝ HLAD, NEBO CHUŤ 

NAŠE ZVĚŘINOVÁ KLOBÁSA, (nastudeno nakrájená), sterilovaná zelenina, hořčice, pečivo | 95,-

NAŠE VEPŘOVÁ PAŠTIKA, cibulová marmeláda, rukola, pečivo | 85,-

"UTOPENEC" nakládaný špekáček (nebo hermelín), pečivo | 75,-

PRAŽENÉ MANDLE | 55,-

SLADKÁ TEČKA

JAHODOVÝ CHEESECAKE | 65,-